和寄宿家庭共度的周末

今天是寄宿爸爸拉里的生日。下午,當(dāng)太陽的光照進前廳透明的大門時,我的禮物也已經(jīng)準(zhǔn)備好出發(fā)。
帶著從中國買的和字紀(jì)念幣和云南的東巴紙明信片,我走到拉里的面前。那時正好是格林貝綠灣包裝工隊和明尼蘇達州的橄欖球賽中場休息。拉里正在回味上半場格林貝的短暫勝利,看到我,就說:“嘿,戴安娜,我們一會兒要去游樂場,你和我們一起去吧。”我很開心,說:“好啊,拉里,生日快樂!這是我從中國帶來的紀(jì)念幣,希望你會喜歡。”拉里很感動,這個樸實的中年人敦厚的笑容,深深印在了我的腦海里。寄宿媽媽不在的時間里,家里四個孩子的生活起居,行動停留,都需要他一個人操心。他就是最真實的美國中部居民的代表。濃濃的莊稼味,帶著些許的憨厚和質(zhì)樸,這才是真正的自然。
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終于來到了游樂場。美國的游樂場分兩種,一種是正式的游樂場,就像我們在公園里見到的一樣;另一種是臨時游樂場,這里的工作人員隨時更換工作場地,今天在這個地區(qū),明天又會搬到另一個地區(qū)。我們?nèi)サ降木褪堑诙N游樂場。這種游樂場更帶有美國的氣息,說走就走,說留就留??辶蘸鸵寥f選擇了一個近似于海盜船的游戲,我一直很害怕這樣的游樂設(shè)施,但是56歲的拉里也要和她們一起玩,我的心那么一哆嗦,也就和她們一起上了“飛船”。
要說這“飛船”,還真是刺激。巧妙運用了離心力和失重感,讓心跳加速,神經(jīng)興奮。當(dāng)我下飛船時,心都要蹦出來了。再看看拉里,陪著自己的女兒玩游戲,就算是心跳個不停,也覺得值得。接下來我們有一點時間去買吃的。卡洛琳和伊萬已經(jīng)率先找好食物,而拉里也選擇了自己心儀的漢堡和芝士條。為了趕上即將開始的馬戲,卡洛琳和伊萬帶著食物去找座位了,留下拉里陪著我找我想吃的東西。拉里真是把我當(dāng)做自己的女兒,耐心地等著我選好食物,然后毫不猶豫地付錢,只字不提讓我還錢的事。我知道,寄宿家庭提供食物和住宿,可是外面的食物真的不便宜,更何況是這種游樂場??墒抢锖敛华q豫地付錢,甚至連十美元的門票錢都不讓我出。其實我知道,他們也不能從做寄宿家庭這個工作里賺多少錢。美國的寄宿家庭大多是出于愛心才接待國際學(xué)生的,所以,中國學(xué)生們,當(dāng)你們遇到像拉里這樣的好家長時,放下一切中國式的顧慮,認真地成為他們的一員,用一顆跳動的熱誠的心認真對待這樣的生活。
馬戲表演很精彩,電臺主持人和小丑先生的現(xiàn)場脫口秀對我來說是一個絕佳的練習(xí)口語的機會,而我,似乎也找到了美國人的笑點,和他們一起笑,一起沉思,哦,對了,還有一起唱國歌。
美國人的愛國情懷沒有我們那么直白,愛祖國不掛在嘴邊,但在行動上有清楚的體現(xiàn)。表演開始前女騎手們會拿著一面巨大的星條旗來到馬場中間,所有觀眾起立,先禱告,然后一起唱國歌。夜晚的風(fēng)吹過我們的臉頰,吹顫了我們的聲音,但正是這樣的聲音,才更顯得自然。是的,愛國要體現(xiàn)在行動上,不看我們說了什么,要看我們做了什么。提前學(xué)習(xí)的美國國歌讓身旁的卡洛琳和伊萬驚呆了,但當(dāng)我們唱到最后一句“還有這勇敢的國度(and the land of the Brave)”時,我哽咽了。不是因為我崇洋媚外,只是因為唱著別人的國歌,心里跳動著的,是自己國家國歌的節(jié)奏。
一夜好夢,今天向新的目的地進發(fā)。庫里湖邊的小木屋,是寄宿媽媽凱莉的干妹妹,雙胞胎姐妹麗薩和帕米拉擁有的。我們簡單參觀了這里,然后和麗薩姐妹達成共識,下午到附近的超市購物,給艾米麗小妹妹慶生。麗薩突發(fā)奇想,不停向我詢問怎么做中國菜,后來干脆拉著我挑選起做中國菜的食材。我這個吃貨怎么甘心閑著,打算做一個“珍珠翡翠白玉湯”讓她們飽飽口福。我又想到番茄炒雞蛋是出國的前輩們糊弄外國人的最佳道具,所以又買上了番茄和醬油,想想還缺一個蔬菜,再一想美國的胡蘿卜超級甜,就買了幾根胡蘿卜,準(zhǔn)備做我最愛的炒胡蘿卜絲。
早就知道美國的灶熱水需要等上一個世紀(jì),所以告訴一心想嘗試中國菜的麗薩姐妹如何煲湯,然后和麗薩的女兒格溫多琳還有寄宿家庭的大哥哥康拉德以及他的女朋友朱莉等一眾人踏上了到庫里湖劃船的行程。格溫多琳的爸爸駕駛著一輛超級酷的摩托,帶著我們來到了湖邊。不得不說,騎著越野摩托,在叢林里穿越的感覺,再一次讓我心跳加速。泛舟庫里湖,感受到的,又是心靈的寧靜。這里的房屋都很矮,大多數(shù)只有一層,有的最多有兩層。所以這里的天特別藍,離我們特別近。泛舟湖上,感覺湖的那邊就是天,可是湖邊的綠蔭又告訴我們,我們離天還很遠。湖面上,不時有鳥兒飛過的倒影,船槳劃過水面,泛起一道道漣漪。這是和諧的湖塘生態(tài)系統(tǒng),這里是最純凈的地方。
回到家里,發(fā)現(xiàn)麗薩姐妹做的湯還不錯,就是舍不得放鹽。她們的解釋是,大多數(shù)美國人喜歡吃咸的東西,可她們不,這和我的生活方式一拍即合,可是她們的鹽放的也太少了,一鍋夠十個人喝的湯,只放了一個人的鹽……我適時地挽回了這局面,還加上了超市里買的切成一塊一塊的日本嫩豆腐。這翠玉白菜,還真有點味道。
接下來的番茄炒蛋和胡蘿卜絲根本不在話下,雖然美國人用的鍋鍋灶灶和我們頗有差異,我還是排除萬難,做出了這兩道菜。超市里買的中國醬油,輕輕地給番茄雞蛋上了顏色,火候的掌握還不錯,讓我收汁收得很成功。胡蘿卜絲是孩子們幫我切的,雖然她們從來沒切過,但依然在盡全力做好這一項工作。我示范的細絲對她們有些難度,不過她們已經(jīng)做得很好了。美國人的熱心幫助和盡力而為真是很令人感動。
飯桌上赫然出現(xiàn)的中國菜讓大家驚嘆不已,孩子們迫不及待地品嘗,每個人都為我點贊。我知道,以我這點水平,真的不能做出什么菜,但是他們依然那么真誠地嘗試新的事物,還適當(dāng)?shù)亟o予贊美和鼓勵,讓我很感動。我也覺得,廚藝對我來說不重要,重要的是,我終于吃到了家鄉(xiāng)菜,還是自己做的家鄉(xiāng)菜,心里暖暖的。
回來的路上,朱莉有些疲憊了,正在駕駛的康拉德伸出一只手,讓朱莉靠在他的手上。早就聽說康拉德作為大哥哥對每個孩子都很耐心,對大人也彬彬有禮,熱心幫助。他身上有很多地方和他的父親拉里相似,包括他此時對自己女朋友的溫柔體貼。
是的,生活將會這樣美好地繼續(xù)下去,可能有時會有些猝不及防的事發(fā)生,讓一切變得一團糟,但只要心跳還存在,我們就會用和心跳一樣的節(jié)奏去面對生活,整理混亂,讓一切又回到最初的節(jié)奏,心跳的節(jié)奏。
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